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温泉水で精製された珍しいピーベリーは中煎りだと繊細でスッキリした酸味と香味で透明感があり飲みやすく、深煎りだとミルクチョコレートのような甘いコクとビターオレンジのような味わいで、どちらの煎り方でも冷めてくると甘さが増して心までほっこり温まる味わいです。
