現在真夏のオーストラリアから届いた豆の紹介です。 大粒な豆を樹上で完熟するまで手間を掛け、ダブルパスという特別な精製方法にて、雑味の少ない豊かなコクと甘みを引き出しています。そのクリアで濃厚なビターさは、甘いスイーツとの相性抜群。グレートバリアリーフを思い浮かべながら飲んでほしいオススメの逸品です。